Mat intolerans är en reaktion på vissa livsmedel. Reaktionen kan mätas genom att IgG-antikroppar i blodet.
Symptomen oftast smygande 2-24 timmar efter intag. Symtomen kan innefatta buksmärta, migrän, eksem och matsmältningsproblem. Andra symtom är inte omedelbart i samband med en åtgärd mat är koncentration, halsont, mellanörat, fetma, trötthet, värkande muskler, etc. Symptomen kan inledningsvis förekomma i mild form av gradvis försämring.
Det kan startas med en eliminationsdiæt där känd symtomatisk mat avlägsnas under en period, för då återinföra mat gradvis och bedöma om symptom uppstår.
En av de faktorer som kan påverka utvecklingen av intolerans mot vissa livsmedel, storlek och frekvens av intag. En annan faktor kan vara en laddad mag-tarmkanalen, till exempel, har inträffat efter en infektion.
Omfattningen av matintolerans är mycket vanligare än man tidigare trott. Orsakerna är ännu inte kartlagts, men behandlingen av våra livsmedel verkar ha en stor betydelse. Särskilt industriellt bearbetad, inte naturidentiska, så att kroppen inte känner igen dem och reagera på dem istället för att använda dem.
Omfattningen av matintolerans är mycket vanligare än man tidigare trott. Orsakerna är ännu inte kartlagts, men behandlingen av våra livsmedel verkar ha en stor betydelse. Särskilt industriellt bearbetad, inte naturidentiska, så att kroppen inte känner igen dem och reagera på dem istället för att använda dem.
Studier visar att mer än hälften av befolkningen i västvärlden har intolerans mot livsmedel. Det vill säga att immunsystemet är laddad varje gång de äter maten, och att kroppen reagerar med varierande symtom. På rätt stöd och uteslutandet av provocera livsmedel, intolerans ofta försvinner efter ca 3 månader och maten kan återinföras in i dieten.
Vid Novum Clinic, är det möjligt att analysera vilka livsmedel påverkas. Analysen ger information om graden av intolerans och analyserades för 115 olika livsmedel. Detta är ett snabbt och säkert sätt att identifiera de skadliga livsmedel på, som kan variera från ca 3-20 punkt. Då är det ofta möjligt, vid en total uteslutning av mat i några månader, för att återinföra dem i kosten utan reaktioner.
Matsmältningsbesvär är ofta en bidragande orsak till livsmedelsintolerans. Överväxt av svampar och bakterier, brist på matsmältningsenzymer i tarmarna förfaller. Långa last läckte och kan därför inte hålla ett sådant. proteindelar ut från blodet, är en börda på immunsystemet. Alla faktorer har stor inverkan på utvecklingen och lindring av matintolerance varför Novum Clinic kan erbjuda analyser som kan avslöja de specifika problem. Vid behandling ges tillsammans med svar analys föreslås också en rotation kost och kosttillskott och provokation av mat.
Vid Novum Clinic, är det möjligt att analysera vilka livsmedel påverkas. Analysen ger information om graden av intolerans och analyserades för 115 olika livsmedel. Detta är ett snabbt och säkert sätt att identifiera de skadliga livsmedel på, som kan variera från ca 3-20 punkt. Då är det ofta möjligt, vid en total uteslutning av mat i några månader, för att återinföra dem i kosten utan reaktioner.
Matsmältningsbesvär är ofta en bidragande orsak till livsmedelsintolerans. Överväxt av svampar och bakterier, brist på matsmältningsenzymer i tarmarna förfaller. Långa last läckte och kan därför inte hålla ett sådant. proteindelar ut från blodet, är en börda på immunsystemet. Alla faktorer har stor inverkan på utvecklingen och lindring av matintolerance varför Novum Clinic kan erbjuda analyser som kan avslöja de specifika problem. Vid behandling ges tillsammans med svar analys föreslås också en rotation kost och kosttillskott och provokation av mat.
